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Barrinhas e Biscoitos sem Glúten

As melhores barrinhas e biscoitos sem glúten para uma alimentação saudável e melhor qualidade de vida.
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Barrinha e biscoito sem glúten

Barrinha e biscoito sem glúten é uma ótima opção para matar aquela fominha entre as refeições, seja para celíacos ou para quem está restringindo o glúten da dieta.

                                                                                                                                             

Saiba como escolher barrinha e biscoito sem glúten

A farinha de trigo é o principal ingrediente utilizado na fabricação de biscoitos e barrinhas. Porém, com a crescente procura por alimentos sem glúten, a indústria tem se esforçado cada vez mais para a fabricação de produtos “gluten free”, incluindo barrinha e biscoito sem glúten.

Nestes casos, a farinha de trigo ou a aveia, por exemplo, são substituídos por farinha de arroz, farinha de amêndoas, farinha de coco, fécula de batata, fécula de mandioca, entre outros ingredientes sem glúten.

Para ter certeza de que o produto é sem glúten, basta olhar o rótulo, já que a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) obriga as empresas a incluírem essa informação nas embalagens.

Fique atento também aos ingredientes, já que barrinha e biscoito sem glúten não podem conter trigo, aveia (exceto aveia sem glúten), centeio, cevada ou malte em sua composição, devido a presença de glúten nesses cereais.

                                                                                                                                             

Barrinha e biscoito sem glúten e saudável

Barrinha e biscoito sem glúten pode ser, muitas vezes, uma opção saudável! Basta saber fazer as escolhas certas.

Com relação as barrinhas sem glúten, prefira aquelas feitas à base de frutas, sementes e castanhas e evite barrinhas cobertas com chocolate ao leite ou que contenham açúcar, gordura hidrogenada e aditivos alimentares (corantes, conservantes e aromas artificiais) em sua composição.

A mesma regra vale para os biscoitos sem glúten! Opte pelos biscoitos com uma lista de ingredientes menor e que apresentem uma composição mais natural, ou seja, sem aditivos, açúcar e gordura trans. Além disso, prefira barrinha e biscoito sem glúten integral, já que contém maior teor de fibras, ajudando a regular o apetite e melhorar o funcionamento do intestino.

                                                                                                                                             

Compre barrinha e biscoito sem glúten

Aqui no Viva Salute você encontra as melhores opções de barrinha e biscoito sem glúten para um lanchinho saudável! Escolha seus produtos preferidos e aproveite.