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rroz Integral Vermelho Viva Salute Embalado a Vácuo | Embalagem

Arroz Integral Vermelho Viva Salute Embalado a Vácuo

 
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  • Produto embalado a vácuo em embalagem com sistema de fechamento Zip Lock.
  • Fonte de antocianinas (substancias antioxidantes)
  • Rico em fibras
  • Não sofre refinamento
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Detalhes

Propriedades nutricionais

Da mesma espécie do arroz branco (Oryza sativa L.), o arroz vermelho foi o primeiro introduzido no Brasil e o mais antigo em cultivo no mundo. Seu nome, por sua vez, se deve a coloração avermelhada dos seus grãos, devido ao acúmulo de tanino e antocianinas, substancias que apresentam alto poder antioxidante, contribuindo assim para combater os danos causados pelos radicais livres.
Além disso, a coloração e a presença de compostos antioxidantes, não são os únicos fatores que diferem o arroz vermelho do arroz branco. O arroz vermelho, por exemplo, não sofre refinamento e branqueamento, preservando assim todas as suas propriedades nutricionais.
Pesquisas tem demonstrado que o arroz vermelho apresenta teores de gorduras, fibras e minerais, superiores ao arroz branco, tornando-o uma ótima opção para variar o cardápio e também para quem preza por uma alimentação saudável.
Estudos apontam ainda que o arroz vermelho contém três vezes mais ferro e duas vezes mais zinco do que o arroz branco. Já a quantidade de calorias, carboidratos e proteínas entre eles, são bem semelhantes.

Como consumir

Além de ser mais saudável do que o arroz branco, o arroz vermelho é uma excelente opção para variar o cardápio e deixar os pratos ainda mais coloridos e nutritivos. Além disso, também pode ser utilizado no preparo de diversas receitas.
No entanto, alguns estudos indicam que o arroz vermelho apresenta menor teor de amilose (causa da tendência de seu empapamento) e por isso requer maior tempo para o seu cozimento efetivo.

Características gerais da embalagem:

- Embalado a vácuo, processo que aumenta o tempo de conservação do produto de forma natural (sem conservantes), além de preservar suas propriedades nutricionais e características sensoriais, como cor, sabor e aroma.
- Embalagem com zip lock, um sistema de fechamento seguro e eficiente, permitindo que a embalagem seja aberta e fechada várias vezes. Desta forma, não é preciso transferir o produto para outro recipiente após aberto.  

Confira no video como são produzidos nossos produtos:

Tabela Nutricional

Informação Nutricional
Quantidade por porção 50 g
Quantidade por porção % VD*
Valor Energético 173 kcal 8,7%
Carboidratos 36 g 12%
Proteínas 4,9 g 6,5%
Gorduras totais 1 g 1,8%
Gorduras Saturadas 0 g 0%
Gordura Trans 0 g VD não estabelecido
Fibra Alimentar 0 g 16,8%
Sódio 0 mg 0%

%Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus Valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** Valor Diário não estabelecido.

Ingredientes: arroz integral vermelho. Contém  glúten.

ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE TRIGO, CEVADA, CENTEIO, AVEIA, AMENDOIM, SOJA, AVELÃS CASTANHA DE CAJU, MACADÂMIAS, NOZES, PISTACHES E CASTANHAS.

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Produto: Arroz Integral Vermelho Viva Salute Embalado a Vácuo

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