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Farinha de Linhaça Dourada Crua | Embalagem

Farinha de Linhaça Dourada Crua Pura Viva Salute - 500g

 
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  • Produto em embalagem com sistema de fechamento Zip Lock.
  • Fonte de fibras
  • Rica em gorduras boas
  • Low carb
Detalhes

Propriedades nutricionais

A farinha de linhaça é obtida a partir das sementes de linhaça (Linum usitatissimum L.) trituradas, que por sua vez são utilizadas há anos e consideradas um alimento funcional, devido aos benefícios que podem proporcionar à nossa saúde!
A farinha de linhaça, por sua vez é uma excelente opção para compor receitas, uma vez que é rica em nutrientes, destacando-se as fibras, os ácidos graxos insaturados (“gorduras boas”) e as lignanas (fitoestrógenos que agem de forma parecida com um hormônio no nosso organismo).
A linhaça é composta principalmente por ácido alfa-linolênico (ALA), um precursor do ômega 3, considerada uma gordura boa para a saúde e essencial, uma vez que não pode ser produzida pelo nosso organismo. Falando nisso, ela é uma das maiores fontes vegetais de ômega 3, sendo uma ótima opção para complementar a dieta de veganos e vegetarianos.
Ela também é rica em fibras solúveis e insolúveis, ômega 6, compostos fenólicos, vitaminas e minerais, nutrientes indispensáveis para o adequado funcionamento do nosso organismo. Desta forma, a farinha de linhaça é uma ótima alternativa para quem deseja seguir uma alimentação mais saudável.

Como consumir

A farinha de linhaça é uma excelente opção para enriquecer diversas receitas e preparações, incluindo massas de bolos, tortas, panquecas, biscoitos, entre outras. Ela pode ser utilizada ainda para empanar carnes ou mesmo ser adicionada a vitaminas e shakes.
Mas vale ressaltar que para garantir os benefícios da farinha de linhaça é essencial que o seu consumo esteja aliado a uma dieta balanceada e hábitos de vida saudáveis.
Cuidados
A farinha de linhaça contém uma substancia conhecida como linatina, capaz de se ligar a vitamina B6, impedindo sua absorção e acarretando na deficiência dessa vitamina. Ela contém também ácido fítico e linustatina (substância cianogênica), considerado antagonista à absorção de minerais como zinco e cálcio. No entanto, essas substancias estão presentes em pequenas quantidades e não são consideradas prejudiciais à saúde.
Além disso, os compostos cianogênicos presentes na linhaça são eliminados com o tratamento térmico.

Características gerais da embalagem:

- Embalagem com zip lock, um sistema de fechamento seguro e eficiente, permitindo que a embalagem seja aberta e fechada várias vezes. Desta forma, não é preciso transferir o produto para outro recipiente após aberto.  

Confira no video como são produzidos nossos produtos:

Tabela Nutricional

Informação Nutricional
Porção de 50 g
Informação Nutricional %VD
Valor Energético 247 kcal 12,8%
Carboidratos 3 g 1%
Proteínas 9,7 g 12,9%
Gorduras totais, das quais 17 g 30,9%
Gorduras Saturadas 1,7 g 7,6%
Gordura Trans 0 g **
Fibra Alimentar 14 g 56%
Sódio 18,3 mg 0,8%

*Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido.

Ingredientes: farinha de linhaça dourada. Contém glúten.

ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE TRIGO, CEVADA, CENTEIO, AVEIA, AMENDOIM, SOJA, AVELÃS CASTANHA DE CAJU, MACADÂMIAS, NOZES, PISTACHES E CASTANHAS.

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Produto: Farinha de Linhaça Dourada Crua Pura Viva Salute - 500g

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