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Óleo de Coco Viva Salute Extra Virgem - 200 mL | Embalagem

Óleo de Coco Extra Virgem Viva Salute - 200ml

Viva Salute
 
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  • Produto com laudo
  • Produto extra virgem (100% natural);
  • Resistente à oxidação;
  • Rico em triglicerídeos de cadeia média (TCM);
Detalhes

Propriedades nutricionais

O Óleo de Coco Extra Virgem Viva Salute é 100% vegetal, extraído da polpa do coco (Cocos nucifera) e é também conhecido como azeite de coco! Ele é composto basicamente por ácidos graxos saturados (90%), sendo eles: capróico, cáprico, caprílico, láurico, palmítico, mirístico e esteárico. Além disso, ele também apresenta ácidos graxos insaturados, incluindo oleico e linoleico, porém, em menores quantidades.
Dentre as gorduras saturadas presentes em sua composição, o ácido láurico é a mais prevalente, apresentando concentração acima de 40%. A vantagem dessas gorduras é que elas são resistentes à oxidação.
Além disso, o óleo de coco extra virgem difere-se dos demais tipos de gorduras saturadas, por ser composto basicamente por triglicerídeos de cadeia média (TCM), fazendo com que ele fique líquido a temperatura ambiente. Mas não se espante se de repente observar que o óleo ficou esbranquiçado e duro. Isso é normal quando o óleo de coco extra virgem é exposto a temperaturas abaixo de 25°.
Outra vantagem dos TCM é que eles são rapidamente metabolizados pelo nosso organismo, sendo utilizados para gerar energia, além de evitar seu acumulo na forma de gordura!
O óleo de coco extra virgem também é uma excelente opção para cozinhar. Isso porque ele é considerado um óleo estável, ou seja, quando é submetido a altas temperaturas, ele não perde suas propriedades nutricionais, diferentemente do que acontece com os óleos de cozinha tradicionais (canola, milho, girassol, etc.).

Como consumir

O óleo de coco extra virgem é super versátil e pode fazer parte da nossa alimentação de diversas formas! Ele é considerado o óleo mais saudável para cozinhar, podendo ser utilizado tanto em preparações do dia a dia, como em receitas doces e salgadas. Ele também pode ser incluído em frutas e vitaminas.

Cuidados

Apesar de apresentar muitos benefícios, o óleo de coco extra virgem deve ser consumido com moderação, já que o excesso pode ser prejudicial para a nossa saúde.
O ideal é não ultrapassar o consumo de duas colheres de sopa de óleo de coco extra virgem por dia. Além disso, vale lembrar que seu consumo deve estar aliado a uma dieta balanceada e hábitos de vida saudáveis para se obter seus benefícios.

Tabela Nutricional

Informações Nutricionais
Porção de 13 mL (1 colher de sopa)
Quantidade por Porção% VD (*)
Valor energético 110 kcal = 462 kJ 6
Carboidratos 0 g 0
Proteínas 0 g 0
Gorduras Totais 12 g 22
Gorduras Saturadas 11,2 g 51
Gorduras Trans 0 g 0
Gorduras monoinsaturadas 0,7 g **
Gorduras poli-insaturadas 0,2 g **
Colesterol 0 mg 0
Fibra Alimentar 0 g 0
Sódio 0 mg 0
(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valores diários de referência não estabelecidos.

Composição em Ácidos Graxos
Ácido Graxo (% / 100 g)
C 6:0 Capróico 0,38
C 8:0 Caprílico 5,56
C 10:0 Cáprico 4,84
C 12:0 Láurico 51,30
C 14:0 Mirístico 17,13
C 16:0 Palmítico 8,22
C 18:0 Esteárico 3,67
C 18:1 Ômega 9 Oleíco 5,70
C 18:2 Ômega 6 Linoleíco 1,71

Avaliação dos Compradores

Alice  deu a nota 11/12/2017

Excelente

Excelente produto., vendedor atencioso e super rapido

Mário  deu a nota 30/11/2017

Minha esposa adora

Sempre compro óleo de coco, mas comprava em lojas fisicas, ai através de algumas indicações conheci o site e resolvi consumir alguns produtos daqui e um dos produtos que minha esposa mais gosta é esse óleo de coco.

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Produto: Óleo de Coco Extra Virgem Viva Salute - 200ml

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