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Farinha de Coco

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A farinha de coco é uma excelente opção para variar o cardápio e substituir a farinha de trigo, por exemplo. Conheça seus benefícios e saiba como utiliza-la.

                                                                                                      

O que é farinha de coco?

Como o próprio nome diz, a farinha de coco é produzida a partir do coco (cocos nucifera L.), um alimento altamente nutritivo, rico em gorduras boas e fibras. Desta forma, a farinha de coco é uma excelente opção para variar o cardápio e tornar nossas refeições ainda mais nutritivas e saborosas, podendo até substituir outras farinhas em diversas receitas e preparações.

                                                                                                      

Vantagens de incluir a farinha de coco no cardápio!

Para quem deseja perder peso, a farinha de coco pode ser uma grande aliada já que ela é uma opção de farinha low carb, ou seja, com baixo teor de carboidratos e rica em fibras, que contribuem para o bom funcionamento do intestino, além de aumentar a sensação de saciedade, ajudando a controlar o apetite.

Além disso, as fibras presentes em sua composição contribuem ainda para controlar os níveis de colesterol e a glicemia (açúcar no sangue).

A farinha de coco também é naturalmente sem glúten, podendo ser consumida por pessoas que sofrem de doença celíaca (intolerância ao glúten) ou que estão restringindo o glúten da dieta por algum outro motivo.

                                                                                                      

Inclua a farinha de coco no cardápio

A farinha de coco é super versátil, podendo ser consumida de diferentes formas. Ela pode ser polvilhada em frutas ou até mesmo compor receitas de bolos, tortas, panquecas, entre outras.

                                                                                                      

Encontre as melhores opções de farinha de coco

Nesta seção especial você encontra diversas opções de farinha de coco para tornar suas receitas e preparações ainda mais saborosas e nutritivas. Não deixe de conferir e aproveite para comprar aqui com os melhores preços e sem precisar sair de casa.