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Bananas Secas

Banana Seca

                                                                                                                                                     

Além de pratica para o consumo, a banana seca é rica em nutrientes, podendo ser uma grande aliada da nossa saúde. Continue lendo e saiba mais!

                                                                                                                                                     

O que é banana seca?                                                                                                                                                     

A banana é uma fruta bastante popular e muito consumida pelos brasileiros. Além de ser pratica para consumo, ela é rica em nutrientes, incluindo fibras, potássio, fósforo, magnésio e vitaminas do complexo B, além de conter uma boa quantidade de triptofano, um aminoácido fundamental para as funções cerebrais.

A banana seca, também conhecida como banana passa, por sua vez, passa por um processo de secagem, perdendo boa parte de sua umidade. Isso aumenta o tempo de conservação do produto, além de prevenir a contaminação bacteriana.

                                                                                                                                                     

Benefícios da banana seca

Quando aliada a uma alimentação balanceada e hábitos de vida saudáveis, a banana seca pode proporcionar muitos benefícios à nossa saúde. Confira os principais deles:

·         Contribui para prevenir cãibras;

·         Fornece energia, sendo uma ótima opção de pré-treino;

·         Estimula a liberação de serotonina, neurotransmissor associado a sensação de bem-estar;

·         Melhora o humor e combate a depressão;

·         Estimula a produção de melatonina, ajudando no combate a insônia, além de melhorar a qualidade do sono;

                                                                                                                                                     

Como consumir?

A banana seca é uma ótima opção de lanche, além de poder compor receitas de bolos, tortas e diversas outras preparações.

Mas vale lembrar que a banana seca contém alto teor de açúcar (da própria fruta), apresentando assim elevado valor calórico (318kcal em 100g). Desta forma, ela deve ser consumida com moderação a fim de evitar o ganho de peso.

                                                                                                                                                     

Encontre as melhores opções de banana seca

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